明日（9月10日（土））より、ヴェルデの森内「レストラン大文字」にて秋季限定の日本酒飲み比べ＆箱根・小田原地区限定の
地ビール飲み比べフェアを開催いたします。

【秋季限定】特選　大吟醸飲み比べ　＠2,000円
銘柄は6種類ご用意しております。レストラン担当者が厳選した日本酒をお好みで3種お選びください。

「幻の瀧」富山県黒部市
名水百選の湧水で醸造し、しっかりとしつつ旨みがあり軽やかな酒質です。
香りは控えめなフルーティな吟醸香がある大吟醸です。

「隠し」岐阜県養老町
滝の水お酒に変わったという孝子伝説で有名な養老町のお酒で、山田錦を磨きあげて醸造しています。
華やかな香りと熟成酒ならではの高貴な味わいの大吟醸です。

「匠」京都府伏見区
坂本龍馬で有名な寺田屋近くにある伏見の蔵で山田錦を50％になるまで磨いた丹精を込めた醸造。
洗練された味わいで、やや辛口の大吟醸です。

「高清水」秋田県秋田市
秋田酒こまちをひと粒ひと粒ていねいに45％まで磨きました。
爽やかで香りが際立つ大吟醸です。

「越後桜」新潟県阿賀野市
糖類無添加で醸しあげた絶妙なバランスと、伝統的な酒造りを元に柔らかな水と良質な米で醸造。
スッキリとした味わいが特徴の、やや辛口の大吟醸です。

「日本刀」静岡県浜松市
南アルプスを源とする静岡の名水・天竜川の伏流水を地下100ｍから汲み上げた水と静岡県産山田錦で醸造。
穏やかな香りのある辛口の大吟醸です。

【箱根・小田原限定】　3本セット（各種1本）＠2,200円
箱根湧水を100％使用した原料にこだわった少量生産、箱根・小田原近辺でしか手に入らない希少性の高いビールです。
インターナショナルビアカップ（世界5大ビール審査会の1つで、日本のビールはもちろん世界のビールを対象としたもっとも権威のある審査会）で金賞を受賞したブリュワリーのビールです。

「ＨＡＫＯＮＥ　ＫＯＨＡＫＵ」
ほのかに香る柑橘香とコリアンダーのスパイシーさが特徴のビールで、爽やかな口当たりです。

「ＨＡＺＹ　ＪＵＩＣＥ」
大量のポップとグレープフルーツ、駆け抜ける柑橘感。ジュースのようにグイグイ飲めるビールです。

「ＲＩＳＩＮＧ　ＳＵＮ　ＩＰＡ」
アメリカ産ポップを贅沢に使用した柑橘系の味わいと力強い苦みが特徴です。

ぜひ夕食と共にご賞味ください。